在西城区的厨房中，储物空间通常都比较有限，因此如何精打细算地利用这些空间，成了一项重要的省钱技巧。首先，我们可以考虑购买一些多功能性强的储物容器，如带有可堆叠功能的塑料盒或者可挂钩的墙壁储物架，这样可以最大程度地利用空间。同时，在储存食材和杂货时，可以尝试使用透明的密封罐，这不仅可以让我们一目了然地看到里面的食材，还能防止食物变质，避免浪费。

其次，合理规划储物空间也是非常重要的。可以采取分类存放的方式，将相似的物品放到一起，比如把调料放在一起，把餐具放在一起。这样不仅方便了日常使用，还可以避免购买重复的物品。此外，定期清理储物空间也很关键，可以在每个月进行一次整理，清除过期食材以及不再需要的物品，为新的食材和物品腾出空间。

最后，我们还可以通过DIY一些储物小工具来省钱。比如利用废旧的纸箱子或者鞋盒制作成简易的抽屉隔板，这样可以有效地划分出不同种类的食材或杂货的存放空间，而不用购买昂贵的收纳盒和隔板。

综上所述，在西城区的厨房储物上，精打细算的省钱技巧包括购买多功能性强的储物容器，合理规划储物空间，定期清理并DIY一些储物小工具，这样不仅可以节约开支，还能让厨房更加整洁和便于使用。